日本アルプスサラダ街道は、長野県にまたがる街道・通り・幹線です。長野県では長野県道25号として指定されています。長野県では長野県道278号として指定されています。長野県では長野県道291号として指定されています。長野県では長野県道292号として指定されています。長野県では長野県道293号として指定されています。長野県では長野県道319号として指定されています。